毎日Lecker!

ヨーロッパでの生活は20年以上、最近帰国しました。 趣味は料理と写真。 おいしい情報をお届けします。 ロンドンの情報はカテゴリー「ロンドン」をご覧下さい。

昨日のダイヤモンドヘッドに行く時に体に日焼け止めを塗るのを忘れ、Tシャツの後がくっきり残るほど日焼けしてしまいました。
ダイヤモンドヘッドに行く方は日焼け止めと飲み物をお忘れなく~。

さてハワイ3日目。
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朝食はホテルの下にあるArancino di Mareで人気のクレープを。
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昨日あんなにステーキをたくさん食べたのになぜお腹が空くのでしょう。。。
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オープンテラスで気持ちよく、とてもおいしかったですよ!

この後レンタカーを借りました。
借りた車のナンバーを見てほっこり、ハワイの車には虹の絵が描かれています。
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しかもALOHA州があるとは知りませんでした!
日本でこんにちは県なんてあってもオシャレではないけど、ALOHAマジック!

今日はこの車でオアフ島の北、ノースショアまで行きます。
その途中、30分ほど走った所にバースストーンという強力なパワースポットがあるそうで車を停めてみました。
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なんとも不思議な感じのする場所。
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それぞれの石の温度が人によって感じ方が違うそうで、一番温かい石が自分に合ったものだそうですよ。

この後はすぐ側にある世界のドール、DOLE Plantationへ。
名物のパイナップルホイップとやらを。
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とっても濃厚!
一番小さなサイズでもかなりの量だったで2人でシェアしました。

食べてばかりなのに、すぐにお目当てのガーリックシュリンプのお店、MACKYsに着いてしまいました。
まだ全然お腹が空いていなかったので(この2時間食べ過ぎなので当たり前)、こちらも二人でシェア。
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こちらがガーリック&バターシュリンプ。
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食べたらそれはもうおいしすぎて、あんなにお腹がいっぱいだったのに「これは一人1個ずつ食べるべきだった」と思うほど。
ハマりました!!

その後はハレイワタウンへ。
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SoHa LIVINGでお土産を買い、
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こちらのCoffee Galleryでアイスコーヒーを1杯。
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パッケージもアロハでかわいい。
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近くのHALEIWA STORE LOTSにも寄って相棒君はここでアロハシャツを購入。
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さあ、ウミガメが見れるというラニアケアビーチへ!
ここは午後になるとウミガメが甲羅干しに砂浜に上がってくるということで遭遇率は99%だとか。
しかしかし、海にプカプカ浮いているウミガメは見れたものの、この日は砂浜まで来てくれませんでした
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↑見えます?
真ん中辺りにウミガメが泳いでいます。

気を取り直してサンセットビーチへ。
亀は見れなかったけどイケメンを見てきました
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本当に波が高くて見ていてハラハラ。。。
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砂が細かくてとてもきれいなビーチでした。

ワイキキに戻る途中、少し雨が降りましたが虹が見れてラッキー。
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夜は早めにアサヒグリルでオックステールスープを。
これがまたお肉がやわらかくておいしくて。。。
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この後帰りにアラモアナセンターに行ってデザートにアサイーボウルを。
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食べすぎ?ですね。

今日のお店も@risahawaii さんのインスタを参考にさせていただきました。
ありがとうございます。

明日は島の東側へドライブです。

ハワイ2日目。


昨日の夜のアイスは残念だったけど。
今日はもうひとつ行きたいアイス屋さんがある!

その後は相棒君がダイヤモンドヘッドに登頂したいと。
え。。。全然アクティブでない私はかなり不安。

泊まったMariottは運よくダイヤモンドヘッド側にあり、行きたいアイス屋さんはちょうどダイヤモンドヘッドへの道なりで20分ほどゆるい坂を上って行きます。
コース的にバッチリでした

はりきりすぎて8時過ぎには到着。
ありました、Banan!!
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今ハワイはこのようなフードトラックが流行っているのかよく見かけました。
なんともかわいい!

9時の開店まで前のベンチで待つことに。
そこで知り合ったハワイアンの方にいろいろハワイのオススメを聞いたりしていたらあっという間に9時。

1番乗りでこちらをいただきました!
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もっと上手に撮りたかったのに、何しろ暑くて溶けるのが早っ!
残念な写真ですが。
フローズンバナナのパパイヤボートにアサイーボウルです。

この手前のパパイヤボート、人気で売り切れになってしまうそうなので行かれる方はお早めに。
噂通りとってもおいしかったです。
ダイヤモンドヘッドに登頂する前にひんやりデザートをいただけてよかった~。


さて、腹ごしらえをしたところでダイヤモンドヘッドへGO!
ここからバスに乗るのも中途半端だったので歩いて行きました。

が。
それが遠いこと遠いこと。
常にゆる~い坂ではありましたが、なかなか登山口が見えず30分ほど歩きました。
そして暑い。。。たどり着くまでにかなり日焼けをした感じ。
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登山口からはさらに40分、ガイドブック通りの時間で山頂に着きましたが、想像以上にきつかったです。。。

なので登山中は写真を撮る余裕もナーーシ。
最後の階段がとどめでした。。。

でもでも。
頂上からの眺めはすばらしかったです!
ALOHA~、ハワイ
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ワイキキビーチがきれいでした。
登ってよかった!!


ゆっくり眺めを堪能して下山。
またBananのところまで行き、お隣にあるDiamond Head Market & Grillでプレートランチを。
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Bananに行く前に撮った写真なのでまだ人がいませんが、お昼に行ったら行列でした。

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ゆずミソ風味のサーモン。
おいしくてすぐに完食なり。

帰り道にこんな素敵なお店を眺めながらホテルまで戻りました。
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携帯の万歩計を見たら3万歩!
よく歩いた~、充実充実。


夕暮れのワイキキ。
サーフボードも1日おつかれさま。
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夜はWolfgang's Steakhouseへ。
がっつりとステーキを。
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お店が暗すぎていい写真でなくてすみません。
しかしここはほんとに日本人だらけ。

この後はSurfjack Hotelの中にあるお目当てのOlive & Oliverへ。
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なんともフォトジェニックなお店で素敵でした。
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ホテル内のプールサイドで1日の〆にコーヒーを。
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おつかれさまでした。
かなりアクティブに動いたので、2日目にしてすでに真っ黒。。。
この先大丈夫かしら。

PS
ほとんど @risahawaii さんのオススメ店です。
ありがとうございます。



お久しぶりです。
ここ最近はInstagramの方に写真をUPしてばかりでブログをさぼってしまいました。

ハワイに行ってきたのでそちらの話をしばらく続けさせていただきます。


イギリスに住んでいた時から相棒君が「帰国したら絶対にハワイに行きたい!」と言い続けていました。
アメリカ派ではない私はイマイチ乗り気でもなく。。。?!

そんなこんなでいきなり来てしまったハワイ。
ホテルを予約をしたのは3日前。。。

それがいけなかったのか、なぜか中日の木曜日だけがどこも混んでいて。
前半3泊、後半3泊でホテルを分けたかったのですが、同じホテルに前半4泊することになりました。


最初に泊まったのはWaikiki Beach Mariott
海に向かってワイキキの左側にあります。
後半泊まるホテルが右側だったのでそんな曖昧な理由でしたが。
Waikiki

思っていたより全然よかったです!
お部屋も広々。
着いたのが11時でしたがアーリーチェックインもさせてもらい助かりました。
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Partial Ocean Viewのお部屋でしたが、ベランダに出ればこんなに素晴らしい眺めが目の前に。
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と言っても次の日からは朝から晩まで出歩いていたのでこの景色を見たのはチェックインした日だけ。
もったいなかったかな


さて。
機内で全く眠れず徹夜だったのでお昼をさくっと食べて2時間ほどホテルで休みました。

夕方歩いたワイキキビーチ。
ヤシの木が素敵です。
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さ!
これから夕ご飯。

今回大変お世話になったのはハワイNo.1ブロガーである
@risahawaii さんのInstagram。
オシャレで楽しい情報満載だったので、ストーカー?並みに同じコースを。
@risahawaii さんが着いた日に行かれるというHale Vietnam。
フォーが絶品だとか。
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大混雑と聞いていましたが、この日は月曜日。
運よくすんなり入れました、ラッキー。

まずは揚げ春巻き。
周りを見ても皆さんこの春巻きをチョイスしていました。
とてもおいしかったです。
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そしてこちらが牛肉のフォー。
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っくぅーっ、疲れた時にはこういうものが体にしみます。
来てよかった!


この後 @risahawaii さんはお隣のフォトジェニックなアイス屋さんに行くのだとか。
ストーカーの私は同じコースを。。。


と思ったら。
ガーーーーーーーン。。。
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なんとー!
月曜定休日でございました、とほほ。

ここは絶対に来たかったアイス屋さんだったのに。。。
Waikikiからタクシーで往復30ドルかけてアイスだけ食べに来れないし。
泣く泣くあきらめて帰りました。

最後はちょっと心残りなハワイ1日目でした。

Instagram @tomoskuchen

雨の連休でしたが、こんな時は屋内イベントへ。
日本橋三越で開催されていた英国展に行ってきました。
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まず目に入ったのがLOLA'S CUP CAKE。
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これぞイギリスのカップケーキですね~

日本でも人気のDaylesfordや、
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紅茶の名門HIGGINSまで。
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ここにはよく通いました、懐かしい~



ところで何を言いたかったというと。。

昨日はStudio BouquetさんでUOTOKO先生による「PC CAFE」のレッスンを受けてきました。
Windows10に変えてからというもの、分からないところだらけ。
たくさん質問をさせていただいて問題解決

そしてレッスンの後のTea Timeでいただいたものが。。。
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「昨日英国展に行って買ってきた紅茶なんですけれども。。。」とStudioBouquetさん。
「ええー、私も行きました!」と言いながら見たTinが、私も気になっていた紅茶ではないですか!
黄色のチップがたくさん入ったオレンジフレーバーのアールグレイ。
買えずにちょっと後悔気味だったので、お味見させていただき嬉しい偶然でした

さてさて、UOTOKO先生にはPhotoshopの使い方なども教えていただき、今までの写真の加工が楽しみになりました。
これを知ってしまうと昔の写真がいろいろ気になったりして。
歪んでいたり気持ち悪い~。。。

思い出の写真を加工しながら、最近始めたInstagramの方で少しずつUPしていきたいと思います。
そちらにも遊びにいらしてください。
#tomoskuchen

行列のできるお店、卵サンドで有名なカヤバ珈琲に行ってきました。
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古民家風のお店が多いエリア、お店はなんと大正5年にできた建物だとか。
kayaba


雰囲気のある2階席に案内していただきました。
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メニューもレトロでかわいらしい
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もちろんたまごサンドをオーダー。




こちらがその噂の。。。!
kayaba coffee
パンも卵もふわっふわ度が半端ない
一見シンプルなので家でマネしてみたいけど、これはできないと思う絶妙なおいしさ。
行列に納得、私のナンバー1たまごサンドに決定!

もちろんコーヒーもGood


ハヤシライスもシェア。
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お肉がとろとろ~
他にもタコライスなど魅力的なカフェ飯メニューがたくさん


こちらのカヤバ珈琲、少し離れたところにある「上野桜木あたり」というエリアにカヤバベーカリーというパン屋さんも出しています。
昭和13年に建てられたという3軒家。
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お店に入ると。。

木のぬくもりを感じるトレイに金色のトング。
デザインのこだわりを感じます。
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一目でそのおいしさが分かるパンがずらり。
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あのたまごサンドはこの食パンを使っているのでしょう。

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朝食用にいくつか買って帰りました。
どれも本当においしくてまたすぐ来よう


ちなみに「上野桜木あたり」は2015年にグッドデザイン賞を受賞しています。
レトロな谷中ビアホール
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塩とオリーブオイルのお店おしおりーぶ
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楽しそうなお店がいくつか入っていました。
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帰国してからどっぷり和にはまっています。
日本はおいしいお店がたくさんあっていいですね。

しつこいですが
カヤバ珈琲のたまごサンドは是非!
テイクアウトもできるそうですよ。


紅茶もコーヒーも大好き、そう言いながらカフェインに強烈に弱い私
最近はカフェインゼロのルイボスティーにはまっています。
しょうがをたくさん刻んで少し多めの茶葉を。
蒸すこと10分以上、濃いめが好み。
オリゴ糖を少し加えて暑い夏はギンギンに冷やすととてもおいしいのです。
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バニラやオレンジ風味のルイボスティーが多い中、ドイツの老舗紅茶メーカーRonnefeldtは南アフリカのルイボス100%で本来の味が楽しめます。
エコなドイツならでは、こちらは缶ではなく全てリサイクルできる紙パックで売られています。
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毎回袋にできるだけくさん詰めてもらいます。
袋には250gと書いてありますがこれで320gぐらい。

フランクフルト支店の店員さんはとても親切で今回はグリーンルイボスの茶葉をおまけに付けてくれました。
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さてどんなお味なのか、涼しくなったら温かくして飲んでみようと思います。

キラリトギンザにあるWALPAへ。
入口からエリザベス女王がお出迎え。
お久しぶり~、なんて。
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あれもこれも欲しくなってしまうほど素敵な壁紙がずらり。
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よく見るとこちらはドイツのraschのものが多く。
なるほどこういうのはドイツがお得意でした。
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こちらのお店、梁なども全て壁紙が貼られていてぐるりと見渡してみるのも楽しかったです。
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壁紙を選んで部屋を作るのも素敵ですね。

今回は写真の背景板に使いたかったのでこちらの50cm余り紙7本セットを購入。
1000円という安さ!
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セットにダーク系の紙を1本と専用のノリを買い足して。
便利なバッグに入れてもらい帰り道はワクワク

ちなみにお隣のサラグレースに寄ったらまだセール品を発見。
小さなバターケースを購入。
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いい買い物日和でした


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