紅茶を一緒に学んだお友達がインドにお引越しになり、先生と5人で壮行会。
先日のCONNAUGHT HOTELのすぐお隣、Millennium Hotelに集まりました。

席に着くとウェッジウッドのワイルドストロベリーのティーセットが並んでいました。
メニューにはアフタヌーンティーの由来が書いてあります。
先生を前にレッスンの記憶をたどりながらタジタジ
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改めて見るとこのワイルドストロベリーはいかにもイギリスらしくてかわいらしさを再認識。
この日はグリーンティーベースにミントとローズが入ったお茶を選んでみました。
茶殻のローズの花びらを見て優雅な気分
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サンドイッチもしっとりおいしくて。
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スコーンも2つとも完食。
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今までレモンカードはあまり得意ではなかったのですが、こちらのものはとてもおいしく感じました。
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結局5時半にサロンが閉まるまでおしゃべりが止まらず楽しんできました。
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